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Das Restaurant La Sosta, das in den Stallungen eines alten Adelspalastes in Brescia untergebracht ist, hat sich seit seiner Eröffnung im Jahr 1967 zu einer Referenz in der Region entwickelt. Seine Küche ist mit der Region und ihren Traditionen verbunden. Zu den Vorschlägen des Küchenchefs Ezio Colombo gehören ein Risotto mit Kürbis, Basilikum und schwarzem Pfeffer oder Zicklein nach Brescianer Art, das mit Polenta aus Castagnato serviert wird. Witzigerweise zeigt das Schild des Restaurants einen Ritter, der sein Weinglas in den Himmel hebt, während auf dem Kamin das Emblem der Familie Martinengo thront.
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Meinungen der Mitglieder zu LA SOSTA
4.7/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Ed il buon Aldo, ed i suoi collaboratori, sempre attenti e disponibili.
È il ristorante del Centro Città per eccellenza, in cui si va per consumare un ottimo pasto in un ambiente elegante e raffinato, ma anche in cui, molti, vanno per vedere ed essere visti.
Consigliato!
Qualità e cortesia rendono il posto ancora più speciale!
Assolutamente da provare.