Restaurants Küche der Welt Mantova

Schöne Terrasse für dieses Restaurant in historischem Rahmen, da es von den wichtigsten Sehenswürdigkeiten der Stadt umgeben ist, weshalb es etwas touristisch wirkt. Lokale Spezialitäten und guter Weinkeller.

Dieses Gourmet-Bistro hat mehr als einen Trick auf Lager, um die Herzen der breiten Öffentlichkeit zu erobern. Eine Küche wie bei Großmutter, ein Saal mit einer charakteristischen und gemütlichen Einrichtung und ein Besitzer mit dem Spitznamen "Il Baffo" (der Schnurrbart), der den Rekord für die längste Cotechino (gekochte Schweinesalami) der Welt hält! Auf dem Teller eine herzerwärmende und großzügige regionale Küche, in der Wurstwaren, Tortellini, Tagliatelle und Polenta nach bäuerlichen Rezepten duften. Man amüsiert sich über diese schönen Nudelgerichte, die direkt aus ihrem Topf serviert werden!

Diese in der lokalen gastronomischen Tradition verwurzelte Adresse befindet sich in perfekter Lage auf der Piazza delle Erbe unter den Arkaden des Palazzo della Ragione. Man sitzt in der ersten Reihe, um die architektonischen Schönheiten Mantuas zu genießen, ohne den Touristenfallen zu erliegen, und lässt sich gemütlich an den kleinen Holztischen nieder. Cento Rampini hält das Beste der regionalen Tradition auf dem Teller: Tortelli mantovani, Hecht in Sauce, gebackene Poularde, Sabayon und Haselnusskrokant. Sehr guter Weinkeller.