Die besten Restaurants Cadaqués

In diesem kleinen Familienrestaurant mit weiß getünchten Gewölberäumen teilen Sie sich mit anderen Gästen große Tische, die mit rot-weiß karierten Tischdecken gedeckt sind. Lassen Sie sich ruhig Zeit, denn der Service ist etwas schnell; man rempelt Sie mit einem Lächeln an, das ist der Stil des Hauses, das jetzt von Juanito und Maria geführt wird. Es gibt keine Speisekarte und kein Menü, Sie werden die angebotenen Tagesgerichte schätzen, die je nach Fischfang zusammengestellt werden, aber auch Carpaccio von Gambas, gegrillte Dorade oder Sardellen aus Cadaquès.

Oriol Castro, Eduard Xatruch und Mateu Casañas, die in der Küche von El Bulli (das bis zu seiner Schließung im Jahr 2011 als bestes Restaurant der Welt galt) ausgebildet wurden, eröffneten 2012 Compartir. Ein vielsagender Name, der Teilen bedeutet und ihre Philosophie wunderbar veranschaulicht. Konkret bedeutet dies, dass Sie die Gerichte des Tisches, an dem Sie sitzen, mit anderen teilen. Komplexe Aromen und Volksküche sind die Essenz der Speisekarte, die auch Reisgerichte, eingelegte Langustinen oder Tintenfische und Gambas vom Cap de Creus aufgenommen hat. Reservierung mehr als empfehlenswert.

Es handelt sich um die Vinothek von Martín Faixó, dem Produzenten der Perafita-Weine, in Anlehnung an den Namen des Landhauses aus dem 14. Jahrhundert, dessen Hänge man am Ortseingang von Cadaqués sehen kann. Hier können Sie Wein und Tapas auf einer angenehm schattigen Terrasse mit Blick auf den kleinen Strand von Es Poal, dem zentralen Strand des Dorfes, genießen. Dazu gibt es einen schönen Blick auf Cadaqués. Die Speisekarte ändert sich mit den Jahreszeiten und bietet gute Marktküche, die man zwanglos genießen kann, in Form von Platten zum Teilen, aber auch in Form eines traditionelleren Essens. Das Ganze ist sehr hübsch angerichtet.

Das Restaurant Es Baluard liegt im Zentrum von Cadaqués mit Blick auf die Bucht und ist in der alten Stadtmauer untergebracht. Es wurde 1967 eröffnet und bietet eine Speisekarte mit sehr frischem Fisch und Meeresfrüchten, aber auch das typische Suquet und schöne Paellas. Qualitätsprodukte und hausgemachte Desserts.