BUCA SAN GIOVANNI
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Eines der ältesten Restaurants der Stadt, eine historische Adresse, die aufgrund der Qualität ihrer Gerichte und ihrer privilegierten Lage vor der Kathedrale nicht zu übersehen ist... was will man mehr? Eine Geschichte, die seit 1882 andauert, und trotz seiner Berühmtheit hat das Restaurant seine toskanische Seele bewahrt, ohne dabei ein wenig Innovation auszulassen. Probieren Sie unbedingt die mit geräuchertem Scamorza gefüllten Tortelloni mit Safran-Kartoffelcreme und Zucchini. Die Terrasse auf dem Domplatz ist ein Privileg, ansonsten bietet der Saal mit seinen roten Backsteingewölben einen toskanischen Rahmen.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf BUCA SAN GIOVANNI
Täglich geöffnet, mittags und abends. Rechnen Sie mit ca. 40-50 € ohne Getränke.
Nachricht von der Schulleitung
Das Buca di San Giovanni liegt im Herzen des historischen Zentrums von Florenz, vor der Kathedrale. Hier werden Sie in einem der ältesten Restaurants der Stadt willkommen geheißen, das eine bevorzugte Adresse vieler internationaler und nationaler Persönlichkeiten ist. In diesem 1882 gegründeten Lokal genießen Sie eine erstklassige toskanische Küche. Sie werden hier die unverzichtbaren Gerichte der traditionellen italienischen Küche kennenlernen, darunter Spaghetti Carbonara und Mailänder Kalbsschnitzel. Auch Fischliebhaber kommen hier auf ihre Kosten. Sie können sich zum Beispiel von gebratenem Lachs mit Orangensauce und Brandy oder gebratenem Kabeljau auf Blumenkohlcreme verführen lassen. Darüber hinaus bietet das Haus eine schöne Auswahl an Fleischgerichten. An sonnigen Tagen sollten Sie einen Platz auf der Terrasse einnehmen. Eine köstliche Adresse, die es zu entdecken gilt!
Meinungen der Mitglieder zu BUCA SAN GIOVANNI
The view of the cathedral also made it all the better.