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Pizzen, die sich bei I Camaldoli auszeichnen, werden mit erstklassigen Produkten zubereitet und befinden sich in der Nähe des Mercato Centrale.
Hier werden die Pizzen mit Mehl aus der Region, Normal- oder Vollkornmehl, das auf traditionelle Weise gemahlen wird, hergestellt. Die verwendeten Zutaten sind von bester Qualität! Das Gemüse stammt von einem biodynamischen Bauernhof, Il Faggetto. Das Ergebnis ist eine höchst schmackhafte Pizza mit einer Reife- und Aufgehzeit von 48 bis 72 Stunden. Tägliches Menü mit traditionellen toskanischen und italienischen Rezepten, mit Vorspeisen aus frischen Produkten und Wurst- und Käseplatten. Eine Weinliste, die aus über 70 Etiketten besteht. Die Kuchen sind hausgemacht, ein wahrer Genuss!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf I CAMALDOLI
Täglich von 12 Uhr mittags bis Mitternacht geöffnet. Rechnen Sie mit einem Mindestbetrag von 10 €. Terrasse im Stil eines Wintergartens mit Blick auf den Mercato Centrale.
Nachricht von der Schulleitung
I CAMALDOLI ist eine moderne Pizzeria im historischen Zentrum von Florenz. Sie zeichnet sich durch die sorgfältige Zubereitung ihrer langsam gebackenen Pizzen aus - 48 Stunden, um genau zu sein. Die Pizzaiolos wählen mit Leidenschaft die besten Zutaten aus. Sie verwenden unter anderem steingemahlenes Mehl von Pagliericcio, Wurstwaren von Pomino, Schafskäse von Pienza und biodynamisches Gemüse, um eine Symphonie authentischer Aromen zu kreieren. Die Weinkarte bietet eine vielfältige Auswahl an toskanischen Gewächsen und handwerklich gebrauten Bieren aus dem Piccolo Birrificio Clandestino. In einer herzlichen Atmosphäre und mit einer offensichtlichen Leidenschaft für Qualität bietet I CAMALDOLI ein Geschmackserlebnis, das Sie nicht so schnell vergessen werden.
Meinungen der Mitglieder zu I CAMALDOLI
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
이태리에서 처음먹은 나폴리식 피자
정통적이며 치즈가 아주맛잇고 좋았음
사이즈 조절이가능해 딱 알맞은 양을 먹을수 있을듯