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2024
Empfohlen
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2024
Ein kleines Bistro nur wenige Schritte von der Porta Romana entfernt, in dem die Pasta als Königin regiert und entsprechend behandelt wird. Ihre Majestät wird frisch und vor Ort hergestellt und mit Kaninchenragout, Schweinebacke, Pesto und rosa Garnelen, Oktopus, Sardellen und Kirschtomaten serviert. Auch bei Fleisch und Fisch gibt es einige verlockende Angebote, wobei die Portionen eher auf Qualität als auf Quantität ausgerichtet sind.
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Meinungen der Mitglieder zu PASTA MADRE
3.8/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in märz 2024
Ein Familien Betrieb, jeden Menu im Kopf und probiert, phänomenales Restaurant. Etwas teuer aber lohnt sich 100%!
Besucht in märz 2024
Cibo di qualità ottimo ben preparato e con materie prime! Locale piccolo e sedie un po' scomode. Prezzi Superiori alla media, Solo Vini Costosi in Carta!
Besucht in märz 2024
Mi dispiace tanto essere rimasta delusa ma i cannoli vanno ripieni di ricotta di pecora. Il servizio si ma no, alcuni ti guardano male, altri si dimenticano. La pasta con le sarde é buonissima e per questo mi sembra un peccato che vengano trascurati altri dettagli.
Besucht in märz 2024
Tutto sommato il cibo è buono. Peccato per il ragù di polpo dove è scappato un po’ di sale in più e il tiramisù che è da rivedere (pan di spagna/savoiardi troppo bagnati e la crema andrebbe emulsionata di più, troppo leggera al punto che il cacao prevale). Ottime proposte vegetariane, poche ma buone come si suol dire!
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Sehr zu empfehlen!