FROMAGERIE LA DÉGUSTERIE
Ein schöner Laden in Pont-l'Évêque, der sich den von einem Meilleur Ouvrier de France gereiften Käsesorten widmet, mit einem kleinen Lebensmittelgeschäft.
Hier ist sie, die Käserei, die uns gefehlt hat: lebhaft, sympathisch, authentisch, mit einem kostenlosen Besichtigungs- und Verkostungsteil. David wurde von den Meilleurs Ouvriers de France ausgebildet und hat seine Leidenschaft für Käse verfeinert, sodass er zu einem echten Spezialisten geworden ist. Er gibt Feinschmeckern seine fachkundigen Ratschläge, insbesondere was die Kombination mit Cidre aus der Region betrifft. Seine über 100 Käsesorten, die am besten zur jeweiligen Saison angeboten werden (ja, Käse hat Saisonalität!), sind sehr verführerisch. Ebenso wie der kleine Lebensmittelladen und die Käsebar, wo man ein Brett probieren kann, zum Teilen oder auch nicht!
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Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE LA DÉGUSTERIE
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J’y étais déjà venue en avril et mon mari, mon chien et moi avions été très bien reçus et conseillés par le patron et les fromages étaient très bons. Nous y retournons ce dimanche sur les coups de 13h après avoir vérifié les horaires (ouverts jusqu’à 19h) mais nous nous faisons refouler à cause du chien. Qu’à cela ne tienne, accepter les chiens dans un commerce n’est pas une obligation. Je ramène mon chien à la voiture car il l’eu ait beaucoup et j’y reviens 5 mn plus tard pour trouver une porte fermée . Je frappe, une des vendeuses m’ouvre et me demande sèchement ce que je veux , un peu décontenancée, j’explique que je veux du fromage (bien sûr…) elle me répond qu’ils sont fermés mais qu’elle va me servir (tout en me laissant dehors sous la pluie et en bloquant l’être , elle précise pas de fromage à la coupe, très bien . J’essaie de lui expliquer que je voudrais reprendre les mêmes fromages que nous avions dégustés la dernière fois . Sans m’écouter elle me coupe en me disant quilles ne font pas de dégustation… bref je ne voulais pas déguster madame , juste acheter plusieurs fromages d’où le détour par chez vous mais m’entendre Parler sèchement et me couper pour m’aboyer dessus m’ont coupé mon envie. C’est bien dommage car je pense que cet endroit sait être plus chaleureux et qu’un peu de communication ne nuit pas . J’aurais préféré m’entendre dire que le magasin était fermé exceptionnellement que rester sous la pluie devant la porte pour avoir un des pire accueils que j’ai jamais reçu
Très bon fromage et très bonne charcuterie, nous avons commandé un plateau raclette pour 8 personnes et nous avons été servi comme des rois, on l’a mangé en 2 fois tellement c’était généreux.
Et même si on était le 31 octobre et que les enfants défilaient pour avoir des bonbons, nous avons été servis avec un grand sourire, je garde l’adresse en mémoire s’il nous arrivait de revenir dans la région.
Un peu cher mais bon quand on veut du bon...