FROMAGERIE LA DÉGUSTERIE
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Ein schöner Laden in Pont-l'Évêque, der sich den von einem Meilleur Ouvrier de France gereiften Käsesorten widmet, mit einem kleinen Lebensmittelgeschäft.
Hier ist sie, die Käserei, die uns gefehlt hat: lebhaft, sympathisch, authentisch, mit einem kostenlosen Besichtigungs- und Verkostungsteil. David wurde von den Meilleurs Ouvriers de France ausgebildet und hat seine Leidenschaft für Käse verfeinert, sodass er zu einem echten Spezialisten geworden ist. Er gibt Feinschmeckern seine fachkundigen Ratschläge, insbesondere was die Kombination mit Cidre aus der Region betrifft. Seine über 100 Käsesorten, die am besten zur jeweiligen Saison angeboten werden (ja, Käse hat Saisonalität!), sind sehr verführerisch. Ebenso wie der kleine Lebensmittelladen und die Käsebar, wo man ein Brett probieren kann, zum Teilen oder auch nicht!
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Zusätzliche Informationen
Informationen und Zeiten auf FROMAGERIE LA DÉGUSTERIE
Geöffnet Montag bis Freitag von 10:00 bis 19:00 Uhr; am Wochenende von 9:00 bis 19:00 Uhr. Vor Ort gibt es einen Verkostungsraum mit Terrasse. Normannisches Brett: von 14 € bis 18 €. Überraschungsbrett: 19 €.
Nachricht von der Schulleitung
Diese Käserei empfängt Sie in einer charmanten und freundlichen Umgebung in Pont-l'Évêque. Hier finden Sie eine beeindruckende Auswahl an Käsesorten, die von Meister-Affineuren wie Rodolphe Le Meunier, Meilleur Ouvrier de France und Weltmeister, gereift werden. Seine Auswahl umfasst ikonische normannische Käsesorten wie Camembert, Pont-l'Évêque, Livarot und viele andere, die sorgfältig ausgewählt wurden, um Ihnen ein einzigartiges kulinarisches Erlebnis zu bieten. Neben Käse bietet die Dégusterie auch handwerklich hergestellte Wurstwaren mit authentischem Geschmack an. Die weißen Schinken und Würste aus dem Ärmelkanal werden Sie nicht gleichgültig lassen. Hier können Sie diese Köstlichkeiten aus der Normandie zusammen mit einer exquisiten Auswahl an Weinen genießen. Jede Flasche wurde aufgrund ihrer Originalität und ihrer Fähigkeit, die Käsesorten zu verfeinern, ausgewählt. Um Ihr Geschmackserlebnis zu perfektionieren, bietet Ihnen das Haus zu jedem Wein Käsevorschläge an. Ob Sie sich nun drinnen im geselligen Verkostungsbereich oder auf der Außenterrasse aufhalten, eines ist sicher: Hier werden Sie angenehme Momente verbringen. Eine erstklassige Adresse, um ganz in die Käsekultur der Normandie einzutauchen!
Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE LA DÉGUSTERIE
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un immense merci à David pour cette expérience gustative inoubliable ! Grâce à la réservation en ligne ultra-simple sur le site, ma femme et moi avons eu le plaisir de participer à une dégustation de fromages et de cidres à Pont-l'Évêque, en Normandie. Une heure de pur bonheur dans un cadre cosy, niché juste derrière la boutique, en compagnie de David, notre chef fromager passionné.
Nous avons découvert des produits normands d’une noblesse insoupçonnée, et le clou du spectacle : la mystérieuse Livaroflette. Une recette qui, rien qu’à en parler, nous met l’eau à la bouche... mais chuuut ! les secrets de cette création culinaire sont réservés aux participants ! Autant vous dire qu’on est rentrés les bras chargés de produits locaux, impatients de les faire découvrir à nos amis, en tentant (je dis bien tentant) de reproduire cette fameuse recette.
Encore merci, David, pour ce moment chaleureux et authentique. Si vous êtes amateurs de bons produits et de belles histoires culinaires, foncez-y sans hésiter… mais réservez en ligne, c’est la première étape d’une aventure savoureuse ! ????????
Nous sommes passés en famille trouver de quoi nous régaler « à emporter ».
Nous nous sommes arrêtés au comptoir des fromages, sur le frigo des spécialités locales.
On a goûté tous les fromages AOP proposés avant de repartir avec une pièce de chaque.
La personne qui nous a accueillis a été souriante et très agréable, de bon conseil, et n’a pas été avare quand il s’est agi de nous faire déguster.
Notre petit est difficile en fromages. Il a « flashé » sur le camembert : le fromager est spontanément allé chercher un autre morceau en arrière boutique pour faire plaisir à notre enfant…
C’était vraiment super gentil.
Dommage que nous n’ayons pu passer qu’en coup de vent, car vu la manière dont nous avons été reçus et la qualité des produits : il y a de quoi passer un excellent moment.
Un grand merci.
Au plaisir de revenir…
Car le magasin est marqué ou et j us qu’à 19h dimanche 12/01 alors qu il est fermé sans donner de raison!!!!!!!!!!