Die besten Restaurants mit französischer Küche Corsier-Sur-Vevey

Auf der Geschäftsstraße des Simplonpasses war das Le Soleil ein Zwischenstopp für Reisende. Es herrscht immer noch eine Bistro-Atmosphäre, eine gute Adresse, um die Spezialität zu essen: frische Eglifilets aus dem Genfersee, die auf einer Platte oder einem Teller serviert werden. Viele weitere Gerichte auf der Karte, wie Grillspezialitäten, Käsefondue, Fondue bourguignonne oder Potence, für die man eine Vorbestellung aufgeben muss. Gut bestückte Dessertkarte, insbesondere mit Torten und Eisbechern. Im Sommer gibt es eine kleine Außenterrasse. Oft ausgebucht, denken Sie an eine Reservierung. Parkplatz in der Nähe.

Dieses Restaurant befindet sich in einem Gebäude aus dem Jahr 1793 und versprüht den Charme vergangener Zeiten. Die Küche setzt auf regionale Produkte und Spezialitäten wie das geschmorte Pavé vom Châtelard-Rind, den Papet vaudois und seine Kohlwurst und wagt mit der gefüllten Wachtel mit Früchten aus dem Hérault etwas Originelles. Der Empfang ist freundlich und der Service professionell. Auch sehr gute Weine werden angeboten. Auf Anfrage und ab 15 Personen ist es möglich, den Samstagabend zu privatisieren oder am Sonntag zu öffnen.