Die zu besichtigenden Stätten der Archäologie des Kunsthandwerks und der Wissenschaft und Technik Bourg-En-Lavaux

Für eine Weinprobe mit Panoramablick auf den See! Das Weingut wird von Maude und Simon Vogel, Bruder und Schwester und Erben einer großen Winzerfamilie, geleitet. Diese leidenschaftlichen Winzer setzen alles daran, die Nektare zu finden, die zu Ihnen passen. Es besteht übrigens die Gefahr, dass Sie mit einigen guten Flaschen nach Hause gehen, um den Geschmack des Lavaux auch bei Ihnen zu Hause zu finden. Das Weingut bietet auch alkoholfreie Verkostungspakete an. Ideal für Kinder und Chauffeure, mit Fruchtsäften, die von einem lokalen Handwerker hergestellt werden und zu 100 % natürlich sind. Eine Köstlichkeit!

Gilles Wannaz vom gleichnamigen, biodynamisch bewirtschafteten Weingut ist gleichzeitig Winzer und Önologe, Dichter und kulinarischer Regisseur, aber auch Schöpfer von Produkten aus dem Weinberg, ein Mann des Terroirs und des Bodens, der Ihnen vorschlägt, einen außergewöhnlichen Moment zu teilen. Hier gibt es ein Land und seine Geschichte zu entdecken, zu trinken und zu essen (je nach gewählter Formel), weit mehr als ein einfacher Besuch im Weinkeller. Als Neuheit lädt das Team des Weinguts nun jeden Montagabend und Freitagmittag Feinschmecker ein, mit ihm den Tisch zu teilen.