ANTICA BOTTEGA DI FELICE
Lesen Sie mehr1968 eröffnete Felice Malpassi, Sohn eines Landwirts, in Ravenna ein Lebensmittelgeschäft mit dem Ziel, die Produkte seiner romagnolischen Heimat zu fördern. Heute haben Giordana und Roberto, ein leidenschaftliches Ehepaar, das Geschäft übernommen und teilen ihre Liebe zur Küche und zu authentischen Produkten. Das Geschäft, das auch als Feinkostladen fungiert, verfügt auch über einen Restaurantbereich, in dem man typische Gerichte der lokalen Küche genießen kann. Besonders hervorzuheben sind die Piadina und die hausgemachten Nudeln sowie die Wurst- und Käseplatten.
TRATTORIA AL CERCHIO
Lesen Sie mehrEtwas abseits vom Trubel des historischen Zentrums liegt eine kleine, diskrete und gemütliche Adresse, die eine hochwertige regionale Küche (testen Sie den Baccalà alla polenta, ein Genuss!) aus frischen Zutaten serviert. Die Gerichte sind einfach, aber schmackhaft, die Pasta und die Desserts werden hausgemacht und die Kochkünste beherrscht. Das Ganze lässt sich perfekt mit einem guten regionalen Wein begleiten. Das Mittagsmenü weist ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis auf. Schließlich ist der Empfang des Personals in gewisser Weise ein Spiegelbild der Küche: großzügig und authentisch.
PASSATELLI 1962
Lesen Sie mehrEin Restaurant, das in einem alten Kino aus dem 19. Jahrhundert untergebracht ist, ist nicht alltäglich! Hier haben die Tische den ganzen Raum eingenommen, bis hin zur Bühne vor der Leinwand, und bei schönem Wetter reichen sie bis auf die Terrasse. Hier gibt es hervorragende romagnolische Küche: Passatelli natürlich, aber auch hausgemachte Pasta und hochwertige Wurst- und Käseplatten (beachten Sie, dass die Piadine, die als Beilage serviert werden, kostenpflichtig sind!). Gelegentlich organisiert das Lokal Filmvorführungen, Shows, Konzerte und DJ-Partys.