TRIPPERIA CASANA
Auf dem Daumen
•
€
Hingehen und Kontakt aufnehmen
+39 010 247 4357
Ich bin der Besitzer
•
Klicken Sie hier
2024
Empfohlen
•
2024
Kutteln, Kutteln und noch mehr Kutteln: seit dem 19. Jahrhundert in großen Kupfertöpfen zubereitet, eine Mahlzeit für Könige!
Authentische Tripperia, die seit dem 19. Jahrhundert mit ihrer Hausspezialität, Kutteln mit Bohnen, immer noch erfolgreich ist. Es lohnt sich, sie im mittelalterlichen Gassengewirr der Stadt aufzuspüren, denn die Umgebung mit den riesigen Kupfertöpfen, die immer noch auf kleiner Flamme köcheln, hat sich seither nicht verändert. Seeleute und Arbeiter pflegten hier auf eine Tasse Kuttelsuppe einzukehren, bevor sie sich auf den Weg zur Arbeit machten. Kurios und komisch sind die "Trauben" von Kutteln, die im Schaufenster hängen.
Werbung
Werbung
Organisieren Sie Ihre Reise mit unseren Partnern Genuine
Transporte
Buchen Sie Ihre Flugtickets
Auto mieten
Bootsverleih
Unterkünfte & Aufenthalte
Ein Hotel finden
Ferienwohnung
Finden Sie Ihren Campingplatz
Maßgeschneiderte Reise
Eintauchende Reise
Dienstleistungen / Vor Ort
Aktivitäten & Besichtigungen
Einen Arzt finden
Meinungen der Mitglieder zu TRIPPERIA CASANA
4.4/5
11 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in märz 2024
Daje co a trippa
Besucht in märz 2024
Locale storico nella zona pedonale a pochi minuti da piazza de Ferrari. Vendono tutti i tipi di trippa che non so se ancora viene bollita nei due bellissimi pentoloni di rame in bella vista. Si potrebbe anche fare una degustazione direttamente da loro, ma solo su prenotazione e bisogna essere come minimo in 4. La "trippa accomodata" ricetta storica con i funghi secchi, la si puo' comprare solo su ordinazione e ha un costo importante per essere un piatto "povero" (trippa,patate e fagioli e qualche fungo). Per quanto riguarda il gusto di quella proposta da questa tripperia puo' piacere o meno, e' assolutamente personale.
Besucht in dezember 2023
La classica tripperia, come una volta! Ottimo.
Besucht in november 2023
Di tutti i posti , in 70 anni,dove ho acquistato le trippe questo è nettamente il migliore.
Besucht in september 2023
Un tuffo nel passato un locale storico molto pulito che, oltre a ottima trippa, si regalano consigli per cucinarla nel modo migliore...la migliore tripperia mai conosciuta!
Mehr Beiträge ansehen
Werbung
Werbung