Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Imperia

Eingebettet in eine grüne Oase entlang eines Flusses im Hinterland von Imperia ist diese alte Weinpresse, die in ein Restaurant umgewandelt wurde, eine echte Brücke zum authentischen Ligurien vergangener Zeiten. Gewölbter Saal, Holzbalken, ein Mühlrad, Kupfergeschirr und karierte Tischdecken sorgen für eine Küche, die nach Land und Macchia duftet. Eine einzige Formel für eine Reihe von Gerichten, die Sie kaum bewältigen können: Focaccia, Farinata, gegrilltes Gemüse... Köstlich!

Dieses am Hafen von Oneglia eingebettete Restaurant ist an seinen großen Glasfenstern und seiner kleinen Terrasse zu erkennen. Die Wirtin empfängt Sie und bietet Ihnen ihre kleinen Gerichte an, die aus frischen Zutaten geschmort werden. Kurz gesagt: Spezialitäten aus der ligurischen Küche! Auf der Fischseite gibt es Oktopussalat oder Kabeljaubrandade und auf der Fleischseite eher Rindfleisch und Kaninchen in Sauce, mit Kartoffeln oder Gemüse. Alles in allem eine lokale und familiäre Küche. Und um das Ganze zu begleiten, müssen Sie aus 300 verschiedenen Weinsorten wählen! Willkommen in der Welt derEnogastronomia!