Die besten Restaurants mit französischer Küche Tórshavn

Eine sehr sympathische bistronomische Adresse ist diese kleine Schwester des KOKS, einem international bekannten Sternerestaurant. Die Umgebung ist gemütlich, das Personal sehr kommunikativ. Sie betreten ein traditionelles Haus im alten Hafen, mit geschwärzten Holzböden und -balken. Die Küche verarbeitet die in den umliegenden Gewässern gefangenen Produkte (Seeigel, Langustinen, Lodden...) mit erstaunlichen pflanzlichen Einsprengseln. Gegrillte Fischhaut, Messer mit Tartarsauce, Zucchini-Rhabarber-Salat... und zum Nachtisch ein Kardamom-Erdbeer-Vanille-Bun.

Das Hvonn befindet sich im Hotel Tórshavn, direkt gegenüber von Tinganes und dem Hafen, und serviert eine internationale Küche, die stark auf Südostasien ausgerichtet ist: Bao, Pad, Nasi Goreng, Yum Pla mit frischem, leicht gewürztem Lachs, Noodles, Woks... Das kann eine Abwechslung zu den üblichen Essgewohnheiten sein oder auch die Entdeckung einer eher neuen Küche! Außerdem werden die Erwachsenen die etwas loungeartige Atmosphäre am Samstagabend zu schätzen wissen, die sehr gemütlich ist. Dies ist ein idealer Ort, um einen angenehmen Abend zu verbringen. Vor Ort oder zum Mitnehmen.