SICILIANSK IS

Wenn Sie durch Vesterbro schlendern, wird Ihnen das Schild Siciliansk Is auffallen. Und das aus gutem Grund: Hier läuft einem das Wasser im Mund zusammen. Eine Hand, die eine Eistüte hält, zeigt auf einen Eismann. Ein dänischer Eismacher, der sich von den sizilianischen Aromen wie Mandarine, Zitrone und Mandeln inspirieren ließ, die einfach umwerfend schmecken. Man wird von dem Eis aus Safran, Rose, Pistazien, Zitronenschale und Olivenöl verzaubert. Dennoch werden die lokalen Aromen nicht vergessen: Koldskaal (frischer Joghurt, der an schönen Tagen getrunken wird) oder das unumgängliche Lakrids (Lakritz).