VANDKUNSTEN

Vielleicht die billigsten Sandwiches in Kopenhagen: Vor diesem kleinen Laden ganz in der Nähe von Huset/Use-it stehen die Leute Schlange. Zur Auswahl stehen etwa 20 klassische oder vegetarische Sandwiches, die jeden Tag im Handumdrehen zubereitet werden. Das Konzept entstand vor 20 Jahren nach einem Aufenthalt in Italien, wo man sich an Paninis ergötzte. Da dachten sich die beiden Freunde: Warum nicht auch in Dänemark Sandwiches kreieren, die frisch, gut und hausgemacht sind? Inzwischen gibt es eine zweite Adresse in der Torvegade 29 im Stadtteil Christiana, falls Sie dort mal schnell etwas essen wollten!