CAFÉ WILDER

Wenn Sie Heimweh haben, gehen Sie ins Café Wilder, wo die dänische Küche unter französischem Einfluss steht, in einem Restaurant, das zärtlich vertraut wirkt. Meeresfrüchtegratin, Fischeier und Brioche-Toast, Boeuf Bourguignon... Sympathische und entspannte Atmosphäre. Was die Weine angeht, wird man dank der vielen angebotenen französischen Flaschen nicht aus der Bahn geworfen. Wir empfehlen das gebutterte Briochebrot mit Tartar aus vor Ort gehacktem Rinderfilet, kandiertem Eigelb, Estragonmayonnaise, Essiggurken und Röstzwiebeln, serviert mit grünem Salat. Lecker!