SEOLHAEDON

Dieses moderne Restaurant ist auf Donkaseu (돈까스) spezialisiert, die mit den Cordon Bleus verwandt sind und aus paniertem Schweinefleisch bestehen. Hier triefen sie vor Käse. Sie können sie allein bestellen oder aber mit einem Maeun Galbi Jjim (매운갈비찜), einem Gericht aus Rindfleisch und Kartoffelstärke-Nudeln, das mit einer karamellisierten, würzigen Soja-Sesam-Soße serviert wird. Sie können sowohl die Menge als auch den Grad der Schärfe (5 Stufen) wählen. Eine ausgezeichnete Adresse, die alles andere als diätetisch ist, aber so lecker und schmackhaft.