Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Hahoe 하회마을

Auf dem Marktplatz kurz vor dem Dorfeingang gelegen, ist es leicht, an diesem kleinen Stand vorbeizugehen. Dennoch wäre es schade, die Spezialität zu verpassen: Kkul-tarae, eine koreanische Inspiration des chinesischen "Dragon's beard candy". Weiße Zuckerfäden, die eine ähnliche Textur wie Zuckerwatte haben, umgeben eine Füllung aus Nüssen, Mandeln, Pistazien oder Erdnüssen - mehrere Optionen sind möglich. Eine einzigartige Textur, ein leckerer Geschmack, aber auch ein ziemlich faszinierender Herstellungsprozess, den man mit Vergnügen von außen beobachten kann.