Die besten Pizzerien und italienischen Restaurants Berlin

Gazzo wird von einigen als die beste Pizzeria Berlins bezeichnet. Das Besondere an Gazzo ist, dass es seine Pizzen mit Mehl aus Bio-Sauerteig zubereitet und sich damit rühmt, regionale Naturprodukte direkt vom Erzeuger zu beziehen. Transparenz ist der Schlüssel: Der Mozzarella stammt von einem Bauernhof in Brandenburg und das Schweinefleisch von sorgfältig ausgewählten handwerklichen Metzgern. Die fluffigen Pizzen mit knusprigen Rändern sind absolut köstlich und durch den langen Fermentationsprozess des Teigs besonders leicht verdaulich.

Eine ausgezeichnete Pizzeria, die schmackhafte Pizzen anbietet, die mit hochwertigen Produkten belegt sind. Die Küche - komplett verglast - befindet sich zwischen dem Restaurantbereich und dem Bäckereibereich. So können Sie dem Koch-Pizzabäcker dabei zusehen, wie er den Teig dreht, die Serrano-Scheiben schneidet, die Pizzen mit Käse, Salat und Gemüse belegt, bevor sie in den Ofen geschoben und dann serviert werden. Das Innendesign ist modern und hell. Sironi - La Pizza verbindet somit gekonnt Küche, Konzept und Design, um die Feinschmecker in Schöneberg zu verwöhnen.