Restaurants mediterrane Küche Chicago

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Dieses italienische Restaurant stammt aus dem Jahr 1909, als Luigi Davino in die USA zog. Danach war es eine Familiengeschichte: Die Söhne übernahmen den Laden, dann Luigis Neffe Alphonso. Die Speisekarte, die früher nur Brot und Pizza anbot, wurde um Salate, Nudeln und Sandwiches erweitert. Im Jahr 2004 wurde das Unternehmen von David Morton aufgekauft, der bereits die berühmte Steakhauskette besaß. Eine gute Idee, bevor Sie sich eine "Stand-up Comedy" im Crush ansehen (siehe Rubrik "Ausgehen").

In einem elegant eingerichteten Raum mit schönen Hängeleuchtern genießen Sie gute französische Küche, die von einem erfahrenen französischen Koch zubereitet wird. Zu den klassischen Gerichten gehören: Entenconfit, Muscheln mit Pommes frites, Jakobsmuscheln, Foie gras, Filet Mignon, Schnecken... Kurz gesagt: Die Gerichte sind vielfältig und typisch französisch. Das ist etwas für Liebhaber, auch wenn es etwas teurer ist als in Frankreich. Eine kleine Überraschung: Am Wochenende wartet im Untergeschoss eine versteckte Bar im Barock-Look auf diejenigen, die nach dem Essen in Feierlaune sind.

Das Papaspiros ist ein Treffpunkt, es ist eine ganze Atmosphäre, die uns dort empfängt. Auf der Terrasse heißen Sie die Stammgäste willkommen, die bei einem Gläschen ihre Zigarette rauchen (was in den USA nicht üblich ist). Man kann sich leicht die gleiche Szene an einem griechischen Hafen vorstellen... Es gibt zwar keine Postkartenmotive, aber die Geschmäcker sind da: Zitronengerichte, frische Salate, gegrillte Kefta und Lammfleisch, zwischen zwei Anekdoten und Witzen des Besitzers. Eine gute Gelegenheit auch, gute griechische Weine für wenig Geld zu entdecken, die Flasche kostet 30 US$.