Spaß und Ausgehen Québec

Nektar wurde 2009 gegründet und versteht sich als ein Ort, an dem Kaffeetrinker aufgeklärt werden und gleichzeitig die nachhaltige Entwicklung der Kaffeebauern unterstützt wird. Sie können die Kaffeesorten dieses Kaffeerösters in einer Tasse vor Ort entdecken, zu der Sie eines der schmackhaften Gebäckstücke servieren, oder sich mit Bohnenkaffee oder gemahlenem Kaffee für zu Hause eindecken. Auch Zubehör und Pflegeprodukte für Ihre Maschine sind in den Auslagen zu finden. Außerdem gibt es online Zubereitungsanleitungen, die Sie zum besten Barista Ihres Haushalts machen.

Diese Mikrobrauerei, die sich seit fast einem Jahrzehnt im Viertel Saint-Sauveur niedergelassen hat, ist ein Nugget der Hauptstadt Québécoise. Hier kann man ihre hausgemachten Nektare sowie die anderer Mikrobrauereien aus Québec genießen, die durch ein Feinschmeckermenü mit ausschließlich Köstlichkeiten für den Gaumen veredelt werden. Im Frühjahr 2024 wird die Mikrobrauerei in ihre neuen Räumlichkeiten im Montcalm-Viertel umziehen (unglaubliche Terrasse als Bonus) und ihre Produktion in Saint-Jacques-de-Leeds in der Region Chaudière-Appalaches ansiedeln (Verkostungsraum vor Ort).

Palais Royal, Théâtre des Familles, Théâtre Palais Royal, Cinéma de Paris, Cinéma Midi-Minuit, Les Folies de Paris... Viele Namen und Berufungen haben diesen historischen Saal jahrzehntelang "belebt". Der Impérial Bell widmet sich nun ganz der darstellenden Kunst, sei es Musik, Humor oder sogar literarisches Kabarett. Künstler aus Quebec, Kanada und der ganzen Welt treten hier ohne Pause auf. Für Drinks und Snacks gibt es den District Saint-Joseph mit einem kleinen Veranstaltungssaal.

Ehre den kleinen Reptilien, die auf den Wänden dieser Bar im Vieux-Limoilou tanzen. Man geht ins Bal du Lézard wegen seiner entspannten Atmosphäre, wegen des ansteckenden Lächelns, wegen der Happy Hours (schöne Auswahl an handwerklich gebrauten Bieren und Cocktails), der europäischen Hotdogs, der Ausstellungen visueller Kunst, der Markteinführungen, der Humorabende, der musikalischen Darbietungen aller Art, der Abende mit DJs und der ganzen lokalen Kunstszene, die hier glänzt. Die ganze Nachbarschaft trifft sich hier, was ein gutes Zeichen ist. Das Programm finden Sie auf der Facebook-Seite der Bar.

Le Pantoum ist ein wahrer Komplex für musikalische Kreativität und ein neuralgisches Zentrum für die kreative Erneuerung der Stadt Québec City. Es ist ein Veranstaltungsort, ein Studio für Kreativität, Proben und Aufnahmen, ein Plattenlabel (Les disques Dure Vie) und ein Eventmanager. In seinem Programm werden lokale Talente entdeckt, aber auch Künstler aus anderen Ländern treten auf. Diese Non-Profit-Organisation wird von den Künstlern und Kulturschaffenden, die ihr angehören, selbst verwaltet. Unbedingt entdecken!

In dieser charmanten Nachbarschaftskneipe genießt man einen oder mehrere Weine von einer Karte, die größtenteils aus biodynamischen oder naturbelassenen kanadischen und québecischen Weinen besteht. Die Karte geht noch weiter und bietet auch handwerklich hergestellte Biere, Apfelwein und Spirituosen (insbesondere Gin) aus dem In- und Ausland an. Nicht zu übersehen sind die kleinen Gourmetgerichte, die je nach Jahreszeit und Inspiration variieren. Zu mehreren ist der Aperitif-Turm der Geheimtipp.

Maelstrøm wurde in seinen Anfängen für seinen kalt gebrühten Kaffee, auch Cold Brew genannt, bekannt, der als Konzentrat oder trinkfertig angeboten wird und heiß oder kalt serviert werden kann. In seinem kleinen Hauptquartier, das sowohl im Bobo- als auch im Industrie-Look gehalten ist, wird natürlich dieses hausgemachte Produkt serviert, das man sogar in Cocktails findet. Auf der Tafel stehen natürlich auch Kaffeesorten, einige handwerklich gebraute Biere und eine ganze Reihe von klassischen und kreativen Cocktails. Auf dem Teller gibt es köstliche vegane und nicht-vegane Gerichte, und auch der Brunch zieht viele Fans an.

Die erste Filiale dieser bekannten Kaffeerösterei liegt im Herzen des Place Royale und lädt zu einer wohlverdienten Pause ein, egal ob Sie einen guten Espresso, einen eisgekühlten Latte Caramel Fleur de Sel oder eine hausgemachte Limonade trinken möchten. Auch für das leibliche Wohl ist gesorgt, denn die Speisekarte bietet Snacks, Gebäck, Salate, Sandwiches und köstliches Gebäck für den süßen Zahn. Mehrere weitere Filialen in Québec City, darunter die in der Rue des Jardins mit ihrem schönen Innenhof, sowie eine auf der Île d'Orléans.

Das Quartier de Lune ist eine Musikbar. Es bietet Live-Musik in einer warmen und freundlichen Atmosphäre. Le Quartier de Lune hat über 13.000 Likes und 14.000 Followers auf Facebook, was seine Beliebtheit belegt. Es wird für sein abwechslungsreiches Programm und seine lebhafte Atmosphäre geschätzt.