Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Laval

Eine Feinschmeckeradresse, wie man sie liebt! Die Konditoreiabteilung ist mit ihren Crèmes brûlées, Mille-feuilles, Eclairs, Croustillants und anderen Köstlichkeiten zum Träumen schön. Die Schokoladentheke ist ebenso himmlisch, ganz zu schweigen vom guten Duft des frischen Brotes aus der Bäckerei, den Viennoiseries aus reiner Butter und dem Dutzend Sorten Macarons. In einer kleinen Ecke können Sie einen Kaffee, Tee oder eine heiße Schokolade genießen, zu der man gerne ein hausgemachtes Gebäck serviert. Frühstücks- und Lunchboxen werden ebenfalls angeboten. Zwei weitere Geschäfte in Montreal.

Hier wird eine schöne Auswahl an frischem oder gereiftem Ziegenkäse mit festem Teig hergestellt. Besonders beliebt sind die köstlichen Bouchées d'amour (Häppchen aus nicht gereiftem Weichkäse, die in aromatisiertem Traubenkernöl mariniert und mit Gewürzen wie Kräutern der Provence, Schnittlauch oder auch Knoblauch und Petersilie umhüllt werden). Die Käserei bietet auch Milch und Eisprodukte an, nicht zu vergessen Fleisch- und Wurstwaren sowie Terrinen.

Dieser Familienbetrieb, der seit zwei Jahrzehnten in Laval ansässig ist, wird mittlerweile in der ^neunten Generation bewirtschaftet. Hier werden alle Arten von Obst (Erdbeeren, Himbeeren, Blaubeeren, Tomaten usw.), Gemüse (Kürbisse, Paprika, Gurken usw.) und Getreide (Mais und Soja) angebaut. Die Aktivität des Selbstpflückens ist dort übrigens auch möglich, nicht zu vergessen das berühmte riesige Maislabyrinth (auch abends möglich). Beide Aktivitäten sind jedoch kostenpflichtig (Preise für eine oder zwei Aktivitäten). Shop vor Ort (frische und verarbeitete Produkte).

Farben, Gerüche und leckere Speisen? Ja, Sie befinden sich auf dem Marché public 440! Der Markt besteht seit 1983 und bietet den Einwohnern der Region die Möglichkeit, Produkte vom Bauernhof, aus der Region Québec und aus anderen Ländern zu kaufen. Er liegt in der Nähe der Hauptverkehrsstraßen und ist daher leicht zu erreichen. Frischer Fisch, Fleisch- und Wurstwaren, Obst und Gemüse, Käse und verschiedene Desserts - es gibt alles. Ein wahres Fest der Gastronomie! Und wenn all diese Gourmet-Auslagen Ihren Appetit angeregt haben, finden Sie vor Ort Restaurants, um Ihren Hunger zu stillen.

Wenn Sie im Viertel Vieux-Sainte-Rose unterwegs sind, sollten Sie unbedingt einen Stopp in der charmanten Boutique der Schwestern Rémond einlegen, zwei "marchandes de gourmandises", wie sie sich selbst so treffend beschreiben. Neben hausgemachten Köstlichkeiten und handverlesenen Leckereien von anderen Handwerkern und Produzenten bietet der Laden eine Fülle an alkoholischen und nichtalkoholischen Getränken, Tisch- und Wohnaccessoires sowie Gourmetbücher und -zeitschriften. Hier findet man garantiert etwas, um sich selbst zu verwöhnen oder schöne Geschenke von seiner Reise mitzubringen.