Die besten Restaurants mit französischer Küche Laval

Der 1889 gegründete Boating Club du Vieux-Sainte-Rose lebt wieder auf! Einst ein gehobener Wassersportclub, der von den reichen englischsprachigen Einwohnern Montreals besucht wurde, hat das schöne alte Haus sein altes Flair mit einem Hauch von Vintage und Nautik bewahrt. Sein Slogan: "Alkohol & Kochtopf", und es versteht sich von selbst, dass dies auch der Fall ist! Die Gourmetkreationen des Boating Club sind ein Genuss (im Holzofen gegarte Austern, Prosciutto-Haxe, gegrilltes Kalbskotelett...), und das Ganze wird von einer großartigen Weinkarte unterstützt. DJ am Abend von Donnerstag bis Samstag.

Das im Herzen von Vieux-Sainte-Dorothée gelegene Le Mitoyen empfängt seine Gäste in der eleganten Einrichtung und der warmen Atmosphäre der Salons seines wunderschönen, von den Vorfahren erbauten Hauses. Der renommierte Küchenchef Richard Bastien zaubert raffinierte Gerichte, darunter Nordseegarnelen, Ferkel aus den Basses-Laurentides, Lamm aus Kamouraska und Käse aus Québec. Die beeindruckende Weinkarte mit vielen privat importierten Gewächsen wird Weinliebhaber sicherlich begeistern. Eine große Tafel, die es versteht, bescheiden zu bleiben.