Feinschmeckerprodukte lokale Spezialitäten und Weine Kamouraska

Diese wunderbare Bäckerei hat sich auf die Herstellung von Sauerteigbroten nach deutscher Tradition und Kleingebäck spezialisiert, die aus lokal angebautem Getreide und vor Ort gemahlenem Vollkornmehl bestehen und immer tagesfrisch auf dem Herd gebacken werden. Ihre verschiedenen Experimente, bei denen sie lokale Aromen mit europäischer Tradition verbanden, führten zu originellen Produkten. Um Sie zu verwöhnen, gibt es eine Auswahl an Strietzeln mit Früchten der Saison, Brezeln, Fougasse und anderen hausgemachten Produkten, die nur darauf warten, von Ihnen probiert zu werden.

Diese Chocolaterie, die nun im ehemaligen General Store untergebracht ist, ist ein Tempel der süßen Sünden. Die Schokolade besteht hauptsächlich aus Ganache, die mit der Gabel getaucht wird, sowie aus Trüffeln, Karamellen, Aufstrichen und anderen hausgemachten Köstlichkeiten. Die Schokoladendesserts, Eiscremes, Mini-Crêpes und tutti quanti sowie die süßen und herzhaften Frühstücke sind nicht zu übersehen. Unterkünfte stehen zur Verfügung (zwei Wohnungen, die wöchentlich vermietet werden).