LE PRADO CAFE

Es ist eine große Mode in Vancouver, einen bestimmten Artikel wie "le" oder "la" vor den Namen eines Cafés zu setzen, um "französischer" zu klingen. Das Prado Café hat sich also am Commercial Drive niedergelassen. Sein Besitzer Sammy Piccolo ist ein Vordenker und Pionier dieser Kaffeeszene, da er mehrfach Barista-Wettbewerbe gewonnen hat, darunter viermal den ersten Platz der kanadischen Meisterschaft. Im Jahr 2012 eröffnete er Le Prado, ein kleines Familienunternehmen mit einer Leidenschaft für geröstete Bohnen, die seit Generationen weitergegeben wird.