PARC HISTORIQUE DE LA CANNE À SUCRE

Der Park der Canez Auguste-Stiftung zeigt die Entwicklung des Zuckerrohrs in Haiti. Der Ort atmet Geschichte: Glocken, Mühlen, Kessel, Fässer, Dämpfer und Schornsteine erwachen für die Dauer eines Besuchs zu neuem Leben und bieten eine Reise in die Vergangenheit, unterstützt durch die fachkundigen Kommentare der Guides. Es besteht die Möglichkeit, sich im Restaurant Le Relais mit einem Zuckerrohrsaft zu erfrischen. Im Park finden außerdem mindestens zwei Konzerte pro Monat statt.