Die besten Restaurants Santa Cruz

Inmitten des Weinbergs von Laura Hartwig genießt dieses Restaurant einen privilegierten Blick auf das Colchagua-Tal. Sie werden von Bruno und Giovannia begrüßt, die das ganz aus Adobe bestehende Haus renoviert haben. Hier werden köstliche Rezepte mit den besten Weinen des Landes serviert, die von der chilenischen Gastronomie inspiriert sind. Die Produkte sind frisch und die Speisekarte lässt einem das Wasser im Mund zusammenlaufen... Spezialitäten wie Quinotto de mariscos, camarón y calamar (Quinoa-Risotto mit Meeresfrüchten, Garnelen und Tintenfisch) sollten Sie nicht hungrig lassen!

Rayuela Wine & Grill ist das Restaurant des Weinguts Viu Manent in Colchagua. In einer bukolischen und mehr als angenehmen Umgebung können Sie an den Tischen dieses Restaurants guten Wein aus der Region und chilenische Küche probieren. Das Ganze ist ländlich und bietet einen Panoramablick auf die umliegenden Weinberge, den Reitclub und die Hügel von Apalta. Die Küche ist eine sehr positive Überraschung. Die Gerichte sind gut zubereitet und bestehen aus lokalen Zutaten. Es gibt vor allem Fleischgerichte, gegrillten Fisch sowie Meeresfrüchte.