BRIJWASI SWEETS

Es wird oft von Institutionen gesprochen, und dieser Begriff wird oft überstrapaziert. Auf Brijwasi Sweets passt dieses Adjektiv jedenfalls wie die Faust aufs Auge. Das Unternehmen wurde 1946 gegründet und sein Ruf wurde nie in Frage gestellt. Um sich davon zu überzeugen, müssen Sie nur einen kleinen Spaziergang durch einen der Läden machen und sehen, wie hektisch es um die Schaufenster herum zugeht. Die zahlreichen indischen Backwaren, die dort ausgestellt sind - Jalebi, Kaju Katli, Rosagulla, Gulab Jamun, Burfi... wetteifern mit ihren Zutaten und Farben. Am besten ist es, der Versuchung nachzugeben...