BARBAQUES
Barbaque führt das handwerkliche Können des Pökelns und die überlieferten Rezepte mit dem authentischen Geschmack des Rohprodukts fort. Das Pökelpaar hat sich zwischen Savoyen, der Ardèche und Korsika eine solide Erfahrung angeeignet, und das spürt man. Auf den Märkten bieten sie Wurstwaren der Spitzenklasse an. Unser Gewinner-Duo? Die Knoblauchwurst und ihr gereiftes Fleisch. Und jetzt kommt Barbaque ins Glas, um das Vergnügen zu Hause zu verlängern: Kutteln, Blutwursttapenade, Landpastete, die auf einer guten Scheibe Brot serviert werden können.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu BARBAQUES
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