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Das Maison Tourneux ist die Adresse für Charcut' Lovers in Caen. Das wird einem schnell klar, wenn man erst einmal drin ist. Man möchte am liebsten alles probieren! Angesichts des Know-hows von Christophe Tourneux, der 2004 zum besten Handwerker Frankreichs gekürt wurde, ist das fast unvermeidlich. Er spielt hier eine Partitur ohne falsche Noten: Pasteten, Terrinen, Wurstwaren und hausgemachte Kreationen wie ein überraschendes Tiramisu aus Gambas.
In der Vorweihnachtszeit sorgen die Feinkostplatten für viele glückliche Feinschmecker. Kurzum, eine handwerkliche Metzgerei, in der jeder Bissen eine Hommage an den richtigen Geschmack ist.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
Meinungen der Mitglieder zu CHARCUTERIE TOURNEUX
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Comme toujours
Un grand bravo ????