Die besten Bistros und Brasserien Marigot

Mit einem maritimen Ambiente, einem schönen Blick auf das Karibische Meer und einem lebhaften und herzlichen Service hat dieses Lokal bereits viele gute Punkte. Für das, was auf dem Teller liegt, gibt es auch hier nur positive Rückmeldungen! Die Speisekarte ist abwechslungsreich und die Cocktails sind ein Volltreffer. Das Restaurant bietet eine große Auswahl an Tapas, neu interpretierten traditionellen Gerichten und frischem Fisch. Besonders gelungen ist das Thunfisch-Tataki. Seit über 20 Jahren glänzt diese Adresse in Marigot durch ihre Beständigkeit und ist ein sicherer Wert!

Der Name dieses Restaurants gibt den Ton an! "Be cool" und vor allem kommen Sie so, wie Sie sind, die gute Laune ist auf jeden Fall da. Gegenüber der Marina Royale verbringen Sie hier eine gute Zeit und lassen sich vor allem von der guten französischen Küche verwöhnen. Hier beherrscht man die Kunst, die Soße "aufgehen" zu lassen: Sie passt wunderbar zu Kalbsbries, Entenbrust und Gratin dauphinois nach Großmutters Art ... Die Gerichte sind fein angerichtet und die Köche gewillt, Ihnen eine Freude zu machen. Eine helle und fröhliche Atmosphäre wie der ganze Rest des Teams!

Das Grand Saint-Martin ist eine der bekannten Adressen der Einheimischen. Das Restaurant befindet sich am Eingang der gleichnamigen Wohnanlage, etwas erhöht von der Straße und mit Blick auf das Meer. Das Team ist fröhlich und die Küche verbindet Leichtigkeit und Geschmack. Die Rezepte sind eher französisch, wie Kalbskopf und Schnecken in Persillade, aber der Chefkoch bereitet auch kreolische Spezialitäten zu, wie Lambisfrikassee und Zickleinkolumbo. Die Vorschläge variieren je nach Anlieferung oder dem Fang des Tages. Es gibt immer eine Überraschung auf der Speisekarte, die zu entdecken man nicht müde wird.