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TRADER VIC'S

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Hôtel Intercontinental, Shatti Al Qurum, Mascate, Oman
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2024
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2024

Willkommen im Tempel der Tiki-Kultur, einer pop-polynesischen Strömung, die Amerika von den 1930er bis zu den 1950er Jahren mit Vahinas, Ukulelen und Blumenketten begeisterte. Eine Fusion-Karte mit exotischen Einflüssen, die vom Wok oder Thai-Rindfleisch-Carpaccio über Caesar-Salat bis hin zu den berühmten Holzofengerichten reicht. Die gleiche Vielfalt findet sich auf der ellenlangen Mixkarte, auf der der berühmte Mai Tai, ein Cocktail, den der Gründer der Marke erfunden hat, natürlich im Mittelpunkt steht - Rum-Curacao-Georget-Zitrone, die man direkt am Tresen schlürfen kann!


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