Die besten Restaurants Serpa

Die Cafeteria im Erdgeschoss, in der man schnell einen Kaffee mit einer Serpa-Queijada trinkt, sollte nicht mit dem Restaurant im ersten Stock verwechselt werden. Sehr regionale folkloristische Thematik, Gegenstände und Fotos kleiden die Wände und jeden Winkel. Die Speisekarte ist klar, man isst lokale Küche: Flughundsuppe, Kabeljau in verschiedenen Formen, Estufado-Lachs mit Tomatensoße, schmackhafter Reis mit Ente nach alter Art und Doces conventuais. Lassen Sie sich die berühmte Açorda als Vorspeise nicht entgehen, die durch das vom Wirt hergestellte Olivenöl verfeinert wird - ein kluger Rat!

Dieses Lokal liegt nur wenige Schritte vom öffentlichen Garten entfernt und ist in der Region Alentejo bekannt. Nette Bedienung und gute Küche mit appetitlichen kleinen Vorspeisen: queijinhos secos, linguiça (scharfe Trockenwürste), Oktopussalat. Als sehr massive Gerichte: ensopado de borrego, Venusmuscheln mit Schweinefleisch. Und schließlich Gebäckspezialitäten, die den Sieg davontragen: bolo de gila, doce de amêndoa und queijadas. Dazu servieren Sie Weine aus der Region oder ein ausgezeichnetes Bier, das in einem Glas serviert wird, das kühl aufbewahrt und nur einmal am Tag benutzt wird.