Restaurants mediterrane Küche Faro

Dieses moderne Lokal, das sich über zwei Säle und eine kleine Terrasse erstreckt, ist zu einer gastronomischen Referenz geworden. Die Speisekarte bietet eine raffinierte Küche mit traditionellen portugiesischen Produkten. Der berühmte Kabeljau wird im Ofen gebacken oder als Gratin zubereitet, dazu gibt es Venusmuscheln. Die angebotenen Weine stammen aus einem Weinkeller mit über 250 berühmten Namen, die Ihnen die deutschsprachigen Kellner gerne empfehlen. Für Süßschnäbel gibt es noch einen kleinen Platz für den Esfera de Figo , den man sich als Nachtisch gönnen kann. Faz Gostos ist auf jeden Fall die Nummer eins in unserer "Eat Parade"!

Dieses Restaurant in der Altstadt von Faro trägt den Namen des Ortes, an dem es sich befindet, "Vila Adentro". Der Ort ist in einem Gebäude aus dem 15. Jahrhundert untergebracht und war einst eine Galerie, in der Keramiken hergestellt wurden, die noch heute die Wände bedecken. Es gibt drei Bereiche: eine Konditorei, einen Feinkostladen, der regionale Produkte anbietet, und ein Restaurant. In der Küche findet man die traditionellen Geschmacksrichtungen wieder: Gerichte wie Cataplana, aber auch originellere Zubereitungen. Zu den geschmackvollen Angeboten kommt eine gute Weinkarte hinzu.