Die besten Restaurants Faro

Dieses moderne Lokal, das sich über zwei Säle und eine kleine Terrasse erstreckt, ist zu einer gastronomischen Referenz geworden. Die Speisekarte bietet eine raffinierte Küche mit traditionellen portugiesischen Produkten. Der berühmte Kabeljau wird im Ofen gebacken oder als Gratin zubereitet, dazu gibt es Venusmuscheln. Die angebotenen Weine stammen aus einem Weinkeller mit über 250 berühmten Namen, die Ihnen die deutschsprachigen Kellner gerne empfehlen. Für Süßschnäbel gibt es noch einen kleinen Platz für den Esfera de Figo , den man sich als Nachtisch gönnen kann. Faz Gostos ist auf jeden Fall die Nummer eins in unserer "Eat Parade"!

Dieses Restaurant befindet sich in einer der kleinen Gassen im Stadtzentrum von Faro und ist eine positive Überraschung. In einem großen Saal mit sichtbaren Steinen fühlt man sich in diesen gemütlichen Räumlichkeiten ein wenig wie bei seiner Großmutter, mit einem Unterschied: die coole, gut durchdachte Vintage-Deko mit antiken Möbeln und wiederverwendeten Accessoires. Hier befindet man sich in einem kleinen Königreich des Geschmacks und das setzt sich bis auf die Teller fort. Die Tapas sind Königinnen, aber der Burger nach amerikanischem Vorbild überwiegt. Eine gute Weinkarte. Angenehme Atmosphäre. Live-Musik an den meisten Freitag- und Samstagabenden.

Dieses Restaurant in der Altstadt von Faro trägt den Namen des Ortes, an dem es sich befindet, "Vila Adentro". Der Ort ist in einem Gebäude aus dem 15. Jahrhundert untergebracht und war einst eine Galerie, in der Keramiken hergestellt wurden, die noch heute die Wände bedecken. Es gibt drei Bereiche: eine Konditorei, einen Feinkostladen, der regionale Produkte anbietet, und ein Restaurant. In der Küche findet man die traditionellen Geschmacksrichtungen wieder: Gerichte wie Cataplana, aber auch originellere Zubereitungen. Zu den geschmackvollen Angeboten kommt eine gute Weinkarte hinzu.

Es ist ein wahres Ballett, das sich in dieser großen, rustikalen, mit Töpfen und Flaschen geschmückten Taverne abspielt. Vor den Gemeinschaftstischen arbeiten junge Kellner effizient und hinter der langen Theke ein Bataillon von Köchinnen, die sich über den Töpfen tummeln, um typische Gerichte wie eine der lokalen Spezialitäten,Arroz de lingueirão (Reis mit Messern) oder Sericaia, zuzubereiten. Schade um den großen eingeschalteten Fernsehbildschirm, aber der Raum ist auch an einem Montagabend noch lebendig! Eine gut geölte Mechanik mit einem guten Verhältnis von Qualität und Quantität.

A Taska do Ricky liegt etwas abseits des Hafens und ist ein einfaches Restaurant, das sich in einer kleinen gepflasterten Gasse versteckt. Sein Ruf hat sich jedoch bereits im ganzen Land herumgesprochen, sodass Sie es am besten außerhalb der Saison besuchen, um den Service und die Freundlichkeit des Besitzers zu genießen. Im Mittelpunkt steht natürlich Fisch in allen Variationen: Gegrillte Goldbrasse, Garnelen in Sauce und Cataplana sind Klassiker, die zweifellos gut ankommen. Aber auch die Francesinha de Porto, die reichlich Käse enthält, ist ein Muss. Bom apetite!

Dieses Restaurant, das nur wenige Schritte vom Arc da Vila und dem Jachthafen von Faro entfernt liegt, ist ein kleiner Nugget, den Sie sich bei Ihrem Besuch in der Hauptstadt der Algarve nicht entgehen lassen sollten. Der Küchenchef Pedro Pasqualette und sein Team bieten Ihnen eine semi-gastronomische Küche zu einem guten Preis-Leistungs-Verhältnis. Auf der Speisekarte stehen Tagesfisch, Cataplana vom Oktopus, Kalbsmedaillons... sowie vegetarische Optionen. Die Desserts sind köstlich: Halbgefrorenes mit Schokolade, Apfelkuchen, Pistazienkuchen... Schöne Weinkarte. Perfekter Service. Ein gutes Essen, das man zu zweit oder mit der Familie genießen kann.

Dieses kleine, bescheiden wirkende, aber effiziente Restaurant bietet eine etwas altmodische Atmosphäre. Auf der Speisekarte stehen perfekt gegrillter Fisch und Meeresfrüchte, die nach altmodischen Rezepten zubereitet werden, die noch immer Bestand haben. Probieren Sie unbedingt dieAçorda de mariscos, eine viel besprochene Spezialität des Hauses. Oder genießen Sie Kabeljau, den berühmten Bacalhau, der in allen möglichen Saucen zubereitet wird, einschließlich der pikanten Piri-Piri. Ein Erlebnis für alle, die in die beliebte portugiesische Atmosphäre eintauchen möchten. Lokal oder gar nicht!

Ein intimes und zeitgemäßes Ambiente für dieses Restaurant, das unter der Leitung eines französisch-portugiesischen Paares, das ganz flexibel operiert, eine Bistroküche anbietet. Auf dem Teller gibt es ebenso viele Farben wie Geschmäcker, was sich in fröhlichen und einfallsreichen Gerichten wie dem geräucherten Kabeljau oder der sehr gesunden Poke Bowl (aus dem Menü zum Einheitspreis zu wählen) niederschlägt. Nein, bei Pigs & Cows gibt es nicht nur Schweinefleisch und Rindfleisch! Reservieren Sie auf Wunsch einen Tisch auf der kleinen Terrasse, um einen höchst angenehmen Abend zu gewährleisten.