NO CONVENTO
Internationale Küche - Fusion
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€€
2024
Empfohlen
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2024
In der wunderschönen Umgebung des Klosters das Bernadas aus dem 17. Jahrhundert (in dem auch das Marionettenmuseum untergebracht ist) ersetzt dieses Restaurant das La Travessa und bietet eine Küche, die Zutaten aus portugiesischen Anbaugebieten mit Techniken der französischen Küche verbindet. Die Leitung dieses schönen Lokals haben Chefkoch Pedro Henrique Lima und Chefkoch João de Oliveira mit Unterstützung der französischen Köche Alexis Gielbaum und Maxime Kien. Das Ergebnis: gebratenes Lammfilet mit Auberginen- und Dattelchutney, Entenconfit mit geräucherter Karottencreme, Mousse au Chocolat oder Crème brûlée.
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Meinungen der Mitglieder zu NO CONVENTO
3.6/5
7 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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hier au soir j'en suis sortie déçue.
En effet, le foie gras poêlé commandé en plat principal était quasi froid et un des serveurs a eu une attitude inacceptable, à la limite de l'agacement et air hautain, après que nous lui ayons demandé de repréciser la composition de deux desserts par manque de compréhension et dont il avait énuméré la liste oralement. Une carte aurait été appréciable.
Pour ce qui est du cadre, l'ambiance et les autres personnes de l'équipe il n'y a rien à redire.