Die besten vegetarischen Restaurants Hi-Chi-Minh-Stadt

Dieses Konzeptrestaurant befindet sich in einer hübschen, von der Bohème inspirierten Villa im angesagten Stadtteil Thao Dien. Das L'Herbanyste bietet nicht nur vegane und vegetarische Küche, sondern setzt auch auf eine Null-Abfall-Philosophie. Besonders schön sind die begrünte Terrasse und der kleine Pool. Die meisten Gerichte werden mit frischem Bio-Obst und -Gemüse zubereitet. Es ist eine kleine Oase der Ruhe inmitten des Großstadtdschungels von Ho-Chi-Minh-Stadt. Ein healthy und arty Ort, ideal für einen Zen-Brunch.