Die besten Restaurants Fusion und internationale Küche Hi-Chi-Minh-Stadt

Das Restaurant Quince Saigon ist ein Muss für Liebhaber der modernen Küche. Unter der Leitung der Küchenchefs Julien Perraudin und Charlie Jones bietet es eine Küche, die von der französischen Gastronomie inspiriert ist und auch orientalische Einflüsse integriert. Die offene Küche gibt Ihnen einen Einblick in die Holzöfen, mit denen die Gerichte zubereitet werden. Das Essen strotzt nur so vor reichen und tiefen Aromen, darunter Miesmuscheln/Pommes frites mit Kaviar und Tatar vom Wagyu-Rind. Die raffinierte und einfallsreiche Küche wird selbst den anspruchsvollsten Gaumen begeistern.