Reiseführer Kerkennah-Inseln

20 km vor der Küste von Sfax, am Ende eines sehr ruhigen jadefarbenen Meeres, tauchen diese unberührten Inseln auf. Hinter einem schlichten Vorhang aus Palmen leben die Kerkennianer, abgeschieden von der Welt.Kerkennah besteht im Wesentlichen aus zwei Inseln: Gharbi, die westliche, 15 km x 7 km große Insel, und Chergui, die östliche, 42 km x 8 km große Insel. Alle anderen Inseln - Chermadia, Gremdi, Roumedia, Sifnou und viele andere - sind kleiner und unbewohnt. Eine breite Straße durchschneidet heute den Archipel: der "Umweltboulevard". Hier wird er als "Teppich" bezeichnet.Nach dem erzwungenen Bad in der Menge bei der Landung in Sidi Youssef scheint die Straße wie geschaffen, um den Besucher in eine unbekannte, aber bereits anziehende Welt zu führen. Als einzige Achse führt sie durch einen riesigen Palmenhain, verlangsamt sich in Mellita, der kleinen und einzigen Siedlung von Gharbi, und erreicht Chergui, das große Kerkennah, in dem sich der Großteil der Bevölkerung in etwa 15 Dörfern versammelt. Remla ist die "Hauptstadt", das Verwaltungszentrum. Hier befindet sich auch das Depot der Busse, die die gesamte Insel bedienen.Das Land des Meeres. Das Leben auf der Insel ist trotz des Charmes, den sie ausstrahlt, hart. Man lebt hier vor allem vom Fischfang, ein wenig von der Landwirtschaft und vom Kunsthandwerk. Kerkennah ist nur von Untiefen umgeben, die von der Flut weitgehend bedeckt und freigelegt werden.Dies begünstigte vor allem die Ansiedlung von festen Fischereien. Im gesamten Gouvernorat Sfax weist die Insel die höchste Dichte an Booten auf. Jeder gute Kerkennier besitzt ein Boot oder eine Feluke... Ein Schauspiel, das man bei Sonnenaufgang nicht verpassen sollte, ist das Auslaufen der Boote. Der Mann macht sich auf den Weg, um seine Reusen einzusammeln Die Palme, der Königsbaum hier, bietet ihre Palmwedel für die Herstellung von Leisten für die festen Fischereien an. Bei der Herstellung einer Falle, die Char-Fia genannt wird, werden die Palmblätter in einer V- oder Pfeilform aneinandergereiht. Diese Blätter bilden einen Weg, dem die Fische bis zu den Drinas folgen, einer Art Käfig, in den sie hineingehen und nie wieder herauskommen können! Hier und da tauchen rund um den Archipel Palmenhecken auf. Diese kleinen, 2 m hohen Dämme erfordern mehrere Tausend Flossen für jede dieser Fallen. Diese Methode, die bereits vor 2500 Jahren von den Phöniziern angewandt wurde, ist besonders, da die Fische am Leben bleiben. Früh am Morgen kommt der Fischer und hebt seine Reuse an, sodass Sie sicher sein können, dass Ihr Fisch sehr frisch ist. Diese Technik wird in Mellita und Sidi Youssef stark angewendet.Kerkennah ist einer der Orte auf der Erde, vielleicht der einzige, an dem man das Meer sein Eigen nennen kann. Die Geschichte reicht bis zum Ende des 18. Jahrhunderts zurück. Einige Sfaxianer, die schlauer waren als andere, wollten den Kerkennahern weismachen, dass sie rund um den Archipel Meeresparzellen gekauft hätten, die ihnen erlaubten, in ihren Gebieten zu fischen. Die Insulaner waren ungläubig und fragten beim Bey nach, um die Wahrheit zu erfahren. Der Bey fand die Idee jedoch clever und beschloss, die Untiefen unter den Bedürftigsten der Insel aufzuteilen. Offiziell wurden die Kerkennier Eigentümer von Meeresparzellen, die sie auf ihre Weise nutzen durften. Im Durchschnitt waren es kleine Flächen von 150 m², auf denen also jeder seine eigenen festen Fischereien einrichtete. Nach und nach wurden diese Grundstücke zum Gegenstand zahlreicher Pachtgeschäfte: Es wurden Versteigerungen eingeführt, um immer höhere Pachtzahlungen einzutreiben. Die ursprüngliche Idee des Bey wurde so völlig verfälscht, da die weniger Wohlhabenden keine Chance mehr hatten, eine kleine Pacht zu erhalten.Auf diesen Inseln ist man wirklich stolz auf sein Meer und seine Fische. Die Alten sagen sogar: "Bei all dem Fisch, den wir essen, ist es kein Wunder, dass wir klug sind!" Die Frauen verbringen Stunden damit, köstliche Gerichte zuzubereiten: Couscous mit Oktopus ist ein beliebtes Festtagsessen.Kerkennah ist einer der Orte in Tunesien, an denen man sich isoliert und weit weg von allem fühlen kann. Es ist diese Abgeschlossenheit, die den Menschen hier ihre große Charakterstärke verliehen hat. Sie hat die Insulaner zu besonderen Menschen gemacht, zu Kämpfern, die man oft in hohen Positionen findet. Vielleicht ist es diesem verdammten Charakter zu verdanken, dass sich die Insel im Laufe der Zeit nicht allzu sehr verändert hat. "Wir brauchen hier keinen Tourismus! Wir verkaufen nicht an Bauunternehmer, um wie Djerba zu werden!" Was die Liebhaber des Archipels aber auch nicht davon abhält, sich ein Haus oder ein Stück Land zu kaufen.Übrigens sollte man beim Anlegen auf der Insel wachsam sein: Da Touristen hier eher eine wenig bekannte Spezies sind, wird von langen Spaziergängen im Bikini oder Sonnenbädern an einsamen Stränden dringend abgeraten.Für die einen ist es das Paradies, für die anderen die Hölle - je nachdem, was man sucht -, Kerkennah ist eine andere Welt. Ein Tourist, der etwas neugieriger ist als die anderen, kommt eines Morgens mit der Fähre, um diese typisch tunesische Atmosphäre zu erleben.Bei Sonnenuntergang ist es schön, mit Blick auf das Meer zu sitzen und die kleinen Feluken zu beobachten, die watscheln und in die gleiche Richtung zeigen und auf einen neuen Tag warten. Einige Kerkennianer entspannen sich bei einem kochend heißen Pfefferminztee oder einem mit Kardamom aromatisierten Kawa. Die Shishas gurgeln eine nach der anderen. Sie plaudern, viel gesprächiger als die Männer, die ihren Mund nur öffnen, um eine Rauchwolke auszustoßen. Die Zeit ist stehen geblieben und man genießt den Augenblick. "Jeder Tag ist ein Leben", sagt der Dichter.Einige zurückgebliebene Boote kehren in ihre Heimat zurück. Der Kanun wird immer röter, die Glut ist bald bereit, um Krabben und getrockneten Oktopus zu grillen. Der Muezzin ruft ein letztes Mal zum Gebet, das Café wird gleich schließen. Man ist woanders, außerhalb der Zeit.