TRATTORIA DEI GIAMMARANTO
Weltküchen
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€€
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+39 079 274 598
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2024
Empfohlen
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2024
In diesem Gewölbesaal, der so kühl wie ein englischer Garten ist, wird eine sehr gute klassische Küche serviert. Der Fisch aus dem Fang des Tages wartet auf einem Eisbett auf der Servierplatte, das Fleisch wird auf den Punkt gebraten und die primi piatti, also die Nudeln, gibt es in verschiedenen Variationen: mit Tintenfischtinte, mit Venusmuscheln, als gefüllte Ravioli.... Die sehr herzliche Atmosphäre und der angenehme Service machen das Restaurant zu einer guten Adresse, die man gerne mit anderen teilen möchte.
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Meinungen der Mitglieder zu TRATTORIA DEI GIAMMARANTO
4.5/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Besucht in april 2024
Ottimo ristorante di pesce. Antipasti creativi ma non estroversi per cui rispettosi del gusto. Ottima linguina bottarga e vongole e triglia arrostita a dovere e perfettamente preparata/ spinata dal personale. Insomma, ingredienti di prima scelta e sapientemente cucinati. Personale davvero accogliente e professionale. Mi ha particolamente colpito la squisuta disponibilita' del proprietario a far cucinare appena un paio di tranci di murena (pesce difficile da trovare in menu) solo per farmeli assaggiare. Da non perdere assolutamente!
Besucht in april 2024
Cibo ottimo, servizio anche e ambiente fantastico
Besucht in april 2024
Bellissimo locale nel centro di Sassari, in posizione tranquilla, facilmente raggiungibile e comodo ai parcheggi. Atmosfera raffinata e tavoli disposti in due sale contigue. Menù vario con un'ottima offerta di prodotti del territorio e di stagione praticamente a km zero. Piatti gustosi dal sapore delicato ma verace. La cucina dello Chef Antonello Casula rivela grande esperienza e conoscenza delle materie prime, soprattutto nei piatti a base di pesce freschissimo. Molto gradito anche il servizio del personale di sala, garbato e competente. Ci siamo sentiti veramente accolti e torneremo sicuramente. Consigliatissimo!
Besucht in april 2024
Nice place and nice food, but mostly seafood
Besucht in märz 2024
Cena con amici al giamaranto,tantissimi complimenti ad Antonello e ai camerieri dei veri professionisti
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