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2024
Empfohlen
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2024
Dieses halbgastronomische Restaurant bezeichnet sich selbst als "moderne Trattoria". Die Wände sind in Orange- und Gelbtönen gehalten, der Boden ist schachbrettartig angelegt und hier und da finden sich Vintage- oder zeitgenössische Einflüsse in der Einrichtung. Auf den Tellern wirken Raffinesse und Einfallsreichtum: Die Portionen sind klein, die Präsentationen sehr gepflegt und die Küche ausgesucht. A la carte: Carpaccio vom Oktopus, Thunfisch-Tataki, galluresische Suppe in neuem Gewand... Schöne Auswahl an sardischen Weinen, um ein ausgezeichnetes Essen zu begleiten.
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Meinungen der Mitglieder zu IL MATTACCHIONE
4.9/5
26 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
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Sono stato recentemente ad Il Mattacchione ed è stata un esperienza fantastica!
Le proposte di “viaggio” culinario sono diverse, complete e dedicate a tutti (possono essere mixate con la scelta a la carte se non si vuole seguire solo un menu’). Un esperienza da fare se si vuole qualcosa di nuovo e fresco rispetto alle classiche proposte da ristorante.
Grazie a Rossella, al suo collaboratore di sala (di cui mi scuso ma non conosco il nome) e allo Chef Giuseppe perché sono stati perfetti in tutto.
Decisamente un esperienza da rifare!
Andateci
Una ricerca dell’equilibrio tra i sapori semplici e tanta raffinatezza nella preparazione e presentazione.
Dagli amuse bouche ai dolci in un mondo colmo di sensazioni.