FROMAGERIE L'ARTISANALE DE RIS
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Wenn Sie die Käsesorten der Region kennenlernen und einen schönen Einkaufsbummel machen möchten, sollten Sie unbedingt die Käserei L'Artisanale de Ris mit Sitz in Ris-Gare besuchen. Sie besteht seit den 1950er Jahren und befindet sich am Eingang des Parks Livradois-Forez. Der Laden ist reich an allen Arten von Käse aus Kuh-, Schafs- und Ziegenmilch. Die Spezialitäten des Hauses sind der Gaperon und der Lavort. Alles wird im Keller hergestellt und gereift. Um Ihre schöne Käseplatte zu begleiten, fügt der Laden seiner Auslage einige lokale Produkte hinzu: Weine, Wurstwaren, Honig, Marmeladen und Kekse.
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Meinungen der Mitglieder zu FROMAGERIE L'ARTISANALE DE RIS
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Une grande partie est fabriqué et affiné sur place.
Boutique à ne surtout pas rater !