Restaurants mediterrane Küche Prag

Sehr gutes italienisches Restaurant im Stadtteil Vinohrady, frische Nudeln und sehr gut zubereitete Soßen. Die Gerichte sind wirklich von hoher Qualität und sehr gut. Eine ziemlich nette Einrichtung und ein lächelnder Service. Das Ganze zu einem absolut angemessenen Preis. Außerdem gibt es eine Rekreationsecke für die Kinder.

Alle Gerüche, alle Geschmäcker Italiens sind bei Ristorante Pasta Fresca zu finden. Mit über zwanzig Sorten Pasta oder Risotto, einem ausgezeichneten Parmaschinken, Schnitzeln und köstlichem Chianti und Grappa wird man verwöhnt und bekommt Lust auf mehr. Chefkoch Tomáš Mykytyn wählt sorgfältig die besten Produkte aus, um seine Tagesrezepte mit saisonalen Zutaten zu zaubern. Wenn Sie es sich leisten können, gehen Sie zur Zeit der weißen Trüffel hin: Es gibt ein schmackhaftes Nudelrezept! Ein sicherer und eher günstiger Wert für Italienliebhaber.

Haben Sie genug von teurer italienischer Gastronomie und fettigen Pizzen? Hier ist eine ausgezeichnete Familienadresse. Für Antipasti können Sie das Buffet durchstöbern, das jeden Morgen mit frischen Produkten und nach der Inspiration des Chefs zusammengestellt wird: gefüllte Paprika, eingelegte Tomaten, eingelegte Oliven... Man wird Ihnen alles mit Leidenschaft erklären, bevor man Ihnen einen Tisch anbietet. Was die Gerichte angeht, so ist der Chef ein Meister der Nudelrezepte und zaubert sehr gute Risottos. Wer mag, kann das Ganze mit einem hervorragenden Lambrusco oder einer Auswahl an Weinen aus der Toskana und Sizilien begiessen.

Ein ideal gelegenes Restaurant im Herzen des Stadtzentrums, in dem Sie mit Freunden oder Verliebten in einer intimen Atmosphäre speisen können. Die großen Fensterfronten zur Straße hin verleihen dem Saal eine besondere Eleganz. Hier kann man das Beste der italienischen Küche genießen: hausgemachte Pastas und Risottos werden in verlockenden Rezepten angeboten. Frische Produkte und sehr gut verarbeitet! Der Weinkeller verfügt über berühmte Flaschen und der Chefkoch bereitet jeden Tag eine andere Spezialität mit saisonalen Produkten zu. Eine der besten italienischen Adressen im Stadtzentrum.

La Bottega ist ein italienisches Café/Bistro, das direkt neben der Finestra liegt und leckere Salate, Pasta, frisches Fleisch und Fisch, Kaffee und Desserts auf hohem Niveau anbietet. Bistroküche mit frischen, sorgfältig ausgewählten Produkten und dazu ein Glas Wein, das Sie aus einer großen Auswahl an transalpinen Weinen wählen können. Je nach Geschmack können Sie ein Festmahl oder eine leichte Mahlzeit zu sich nehmen. Die Atmosphäre ist entspannt und modern, und das Personal ist sehr freundlich und die Qualität stimmt!

Erwarten Sie keine Spitzenküche, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist für die Gegend interessant. Touristen auf der Durchreise und Einheimische kommen wegen ihrer berühmten Holzofenpizza hierher. Sie können im Freien, im Saal oder im Keller in einer gemütlicheren Atmosphäre speisen. Für eine schnelle, schnörkellose Pause, bevor Sie Ihren Rundgang durch Mala Strana fortsetzen. Es gibt auch einige italienische Gerichte und Salate auf der Karte: nicht unbedingt die beste Adresse dieser Art in der Stadt, aber es ist immer noch in Ordnung und vor allem preiswert.

Ein echtes Gourmetrestaurant, genauer gesagt für italienische Gastronomie. Die Einrichtung ist ansprechend, geräumig mit hohen Decken und das Personal, das bereit ist, Ihnen die besten Kombinationen von Speisen und Weinen zu empfehlen, kümmert sich rührend um Sie. Die Produkte aus Italien sind von erstklassiger Qualität und die Köche wissen, wie man Risotto kocht, roten Thunfisch oder duftende Soßen und Meeresfrüchte zubereitet. Die Weinliste lässt einen träumen... Für diejenigen, die verführt worden sind, hat das Restaurant einen Laden auf dem Bürgersteig gegenüber.

Das La Finestra wurde 2009 eröffnet und ist das zweite Restaurant des italienischen Chefkochs Riccardo Lucque. Das Lokal ist nur 2 Minuten vom Altstädter Ring entfernt und hat sich auf Fleischgerichte spezialisiert. Die Küche ist raffiniert, die Einrichtung rustikal und anspruchsvoll und man kann dem Küchenchef Tomáš Černý von einer zum Saal hin offenen Küche aus über die Schulter schauen. Neben dem kulinarischen Erlebnis baut dieses Spitzenrestaurant gerade den größten Weinkeller für italienische Weine in der Tschechischen Republik auf. Ein absolutes Muss für Qualitätsliebhaber.

Das neueste angesagte italienische Restaurant in Prag befindet sich im Stadtteil Mala Strana, in Richtung Smichov. Trauen Sie sich in diese Ali-Baba-Höhle, in der Antiquitäten und kitschige Details in einer überladenen, aber nie schweren Einrichtung nebeneinander stehen. Sie reichen bis zur Decke! Aber verlieren Sie nicht den Kopf, das Wesentliche liegt auf dem Teller: mit ganzem Tintenfisch gefüllte Calamari auf römische Art, Spaghetti mit Trüffel oder Involtini... Man genießt beim Lesen wie beim Essen: ein makelloser Genuss! Das Personal empfiehlt Ihnen die besten aktuellen Produkte.

Das Konzept dieses modernen, hellen Lokals, in dem man sich in geselliger Runde an großen Tischen niederlässt, ist ziemlich einfach: Die Speisekarte beschränkt sich auf Lasagnegerichte. Aber Vorsicht: Alles ist hausgemacht, die Produkte sind erstklassig frisch und die Rezepte umfassen klassische Lasagne, Lasagne à la Bolonaise, Gemüselasagne, Lasagne mit vier Käsesorten, vegetarische Lasagne... Das ist ein Hit für Liebhaber, und die Rezepte sind ebenso gut wie großzügig. Bleibt noch die Qualität des Empfangs hervorzuheben und das Bild ist komplett!

Als winziger sardischer Lebensmittelladen und Restaurant in einer ruhigen Seitenstraße im Stadtteil Smíchov bietet das Ichnusa Botega & Bistro ein authentisches italienisches Menü, das täglich vom italienischen Chefkoch erneuert wird, der die frischesten Produkte verwendet, die direkt aus Italien importiert werden. Da nur wenige Tische zur Verfügung stehen, ist das Lokal schnell überlaufen, zumal es sich schnell zu einer der bekanntesten Adressen in Prag entwickelt hat. Es ist die richtige Anlaufstelle für eine Chiffonade aus Parmaschinken, einen Oktopussalat oder ein Carpaccio..

Backsteine an den Wänden und ein Boden aus sieneser Erde geben den Ton an, wenn man diese liebenswerte traditionelle italienische Osteria betritt, die 2008 eröffnet wurde. Der Chefkoch zaubert hier in einem Wohnviertel im angesagten Stadtteil Vršovice die Aromen der transalpinen Küche auf den Tisch. Hier wird alles frisch und vor Ort gekocht und die Speisekarte wird vom Chefkoch ständig neu zusammengestellt. Natürlich gibt es keine Pizzen, sondern Scaloppine, Involtini und köstliche Pasta! Eine ausgezeichnete italienische Adresse mit Preisen, die angesichts der Qualität sehr erschwinglich sind.

Versteckt in einer Gasse abseits der Haupttouristenrouten, macht dieses kleine Nachbarschaftsrestaurant der italienischen Küche alle Ehre. Pasta, Risotto, Kalbsschnitzel mit Marsala, verschiedene Oktopusrezepte und frischer Fisch werden hier angeboten. Auch Trüffel sind in der Saison zu Gast und alles kommt in einer gepflegten Präsentation auf den Tisch, die sowohl für die Augen als auch für den Bauch gleichermaßen appetitlich ist. Das Ganze wird von einigen sehr schönen Etiketten italienischer, französischer und tschechischer Weine begleitet, die man glas- oder flaschenweise entdecken kann.

Dieses sympathische italienische Bistro bietet jeden Tag Menüs mit frischen Zutaten, darunter auch Meeresfrüchte. Pasta und Risotto stehen natürlich im Mittelpunkt, aber es gibt auch täglich größere Gerichte (Fleisch oder Fisch) sowie vegetarische Gerichte, Suppen und hausgemachtes Gebäck. All dies zu einem angesichts der Qualität der Produkte sehr vernünftigen Preis und serviert von einem lächelnden und sympathischen Team. Auch tagsüber für einen einfachen Kaffee sehr zu empfehlen... Ristretto natürlich!

Authentische griechische Taverne im Stadtteil Zižkov (auf derselben Straße wie der Club Akropolis ... Zufall oder nicht?), die Ambitionen hat, die griechische Referenz in Prag zu werden. Offene Küche, große, laute weiße Räume und dank der Fresken an den Wänden ist für Abwechslung gesorgt. Alle griechischen Spezialitäten stehen auf der Speisekarte, mit einer Vorliebe für eine Auswahl an frischem Fisch, der über dem Holzfeuer gegart und nach Gewicht abgerechnet wird. Große Auswahl an griechischen Weinen. Wie in Griechenland üblich, wird hier spät gegessen und während der Übertragung von Spielen ist die Hölle los... griechische Spiele.

Wie in den anderen Lokalen des Bottega-Franchise findet man auf der Karte sehr schöne italienische gastronomische Spezialitäten: Spaghetti Vongole, Oktopus, frische Ravioli, Involtini... Man verbringt einen angenehmen Moment und genießt die industrielle Einrichtung mit ihren großen Räumen auf schönen Holzstühlen oder bequemen Sofas, die auf die Glasfenster blicken. Der Service ist tadellos, die Lebensmittel sind frisch und die Weinkarte verdient es ebenfalls, wegen ihrer italienischen Etiketten erkundet zu werden. Ein Hit.