MUSÉE DE L'OUZO

Hier, in den Olivenhainen über Plomari, kreierte Isidoros Arvanitis im Jahr 1894 den Ouzo, den wir heute kennen. Die historische Destillerie hat ihre Türen für die Öffentlichkeit geöffnet: Sie erfahren, wie dieser Anislikör, das Wahrzeichen von Lesbos und Plomari, hergestellt wird. Sie sehen den Destillationsraum und die traditionellen Brennblasen sowie die moderneren Methoden der Abfüllung. Die Führung endet mit einer Verkostung und Sie können natürlich mit wertvollen Flaschen nach Hause gehen, die im Laden verkauft werden.