BOROUME
Hingehen und Kontakt aufnehmen
Boroumé(ΜΠΟΡΟΥΜΕ bedeutet "man kann" auf Griechisch) ist eine gemeinnützige Organisation, die sich zum Ziel gesetzt hat, die Lebensmittelverschwendung zu reduzieren und gleichzeitig die Unterernährung in Griechenland zu bekämpfen. Während aufgrund der Krise viele Menschen ohne Lebensmittel auskommen müssen, ist es nicht für alle Griechen ein Automatismus, unverkaufte Waren aus Supermärkten oder von Straßenmärkten zu retten. Die Freiwilligen schlossen daher Vereinbarungen mit potenziellen Spendern, Ketten, unabhängigen Landwirten oder anderen potenziellen Spendern. Nachdem sie eine schöne Menge an Gemüse und anderen Dingen gesammelt haben, kochen sie gesundes Essen und verschenken es auf der Straße, um die Umweltbelastung sowie die Ernährungsunsicherheit gefährdeter sozialer Gruppen zu verringern. Die positive Wirkung ist doppelt so groß!
