DUBROVNIK BEER COMPANY
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Diese Bar wird von den Einheimischen frequentiert und stellt ihr eigenes Bier her. Junge und festliche Atmosphäre im Stadtteil Gruž.
Die Dubrovnik Beer Company ist nicht nur die erste handwerkliche Brauerei der Stadt, die 2017 eröffnet wurde, sondern fungiert auch als Kulturzentrum und Aggregationsort im Stadtteil Gruž. Sie hat sich nämlich im ehemaligen Salzlager niedergelassen, nur wenige Schritte von der TUP entfernt, einer großen Fabrik, die 1953 eröffnet wurde, mittlerweile stillgelegt ist und in deren Räumlichkeiten heute mehrere interessante Projekte untergebracht sind (z. B. das Red History Museum). Von den vier Bieren, die noch im Angebot sind, ist unser Favorit das GOA, ein IPA, das vom goldenen Zeitalter Dubrovniks inspiriert wurde.
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