Besuch einer Safranfarm, um mehr über den Anbau von Bio-Safran, seine Geschichte und seine Verwendung zu erfahren, Verkostung wird angeboten.
Seit 2013 bauen Michel Baur und sein Sohn Christopher Bio-Safran an. Um ihre Leidenschaft zu teilen, führen sie das ganze Jahr über Besucher durch die Safranfarm. Je nach Jahreszeit lernen die Besucher verschiedene Etappen kennen. Im Frühling erleben sie die Vermehrung der Zwiebeln mit den großen Blättern und im Sommer die Ernte. Im Herbst sind die Blumen an der Reihe, die geerntet und entspitzt werden. Im Winter wird der Stempel durch Trocknen zu Safran. Der Besuch endet mit einer Verkostung der Produkte, die im Laden oder auf der Website erhältlich sind.
Wussten Sie schon? Diese Stellungnahme wurde von unseren professionellen Autoren verfasst.
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Meinungen der Mitglieder zu SAFRAN DES VOLCANS
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
Un grand merci à Christopher pour le partage sincère de sa passion : son enthousiasme est communicatif et rend l’expérience encore plus vivante.
La dégustation en fin de visite permet d’apprécier toute la valeur du véritable safran bio et de découvrir sa magie culinaire. Un moment savoureux qui donne envie de ressortir ses casseroles et d’y glisser une touche de safran !
Accueil chaleureux, cadre agréable au pied de la Chaîne des Puys, produits de grande qualité… Une très belle découverte que je recommande vivement !