TABLE DES HAUTES TERRES
Weltküchen
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€€
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Hôtel Le Palissandre, 13, rue Andriandahifotsy, Faravohitra,
Tana - Antananarivo ,
Madagaskar
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+261 20 22 605 60
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2024
Empfohlen
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2024
Von der Terrasse des Restaurants im Palissandre hotel & spa aus überblickt man die Stadt: eine tolle Kulisse, sowohl tagsüber als auch nachts. Sehr gute Küche, die von einem leidenschaftlichen und kreativen madagassischen Chefkoch angeboten wird, sowohl lokale als auch französische Spezialitäten, die Gerichte sind originell und gut präsentiert: Rochenflügel, Krake und Mungo-Erbsen, Gourmet-Duo von der Gans, gebratene Ferkelpresse, gebratenes Entchenfilet mit Krustentierbutter. Zum Nachtisch Manjary-Schokoladenwürfel mit Pok-Pok-Herz, Zitrus-Ingwer-Feuillantine... Eine gute Adresse.
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Meinungen der Mitglieder zu TABLE DES HAUTES TERRES
4/5
2 meinung
Preis-Leistungs-Verhältnis
Qualität der Küche
Originalität
Rahmen/Ambitionen
Dienst
Très bonne table dans un très beau cadre de jour (sur la terrasse surplombant Tana) comme de nuit en intérieur beau et classe. Très bon service discret et efficace et des plats élaborés et originaux.
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J'y passe à chacun de mes déplacements sur Tana.
C'est un établissement incontournable.