DOMAINE DES TROUILLÈRES
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Die Domaine des Trouillères ist seit 2009 ein Bio-Weingut und gilt als Vorreiter in der Region. Die 6 ha Weinberge produzieren charaktervolle Weine, die von der hervorragenden Arbeit des früheren Besitzers Jean-Pierre Pradier und seiner Nachfolger Camille und Mikael Hyvert zeugen, die 2016 auf das Weingut kamen. In der Überzeugung, dass ein Wein so natürlich wie möglich sein sollte, experimentiert das archäologiebegeisterte Paar sogar mit der Weinbereitung in Tonkrügen. Das mitten in den Weinbergen gelegene Weingut kann auch von Gruppen bis zu 35 Personen besichtigt werden.
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Meinungen der Mitglieder zu DOMAINE DES TROUILLÈRES
Die nachstehenden Bewertungen und Meinungen geben die subjektiven Meinungen der Mitglieder wieder und nicht die Meinung von Le Petit Futé.
J'ai écrit et téléphoné à plusieurs reprises pour essayer de prendre r.v. sans obtenir de réponse ni être rappelé (option "courtoisie/sens commercial" non cochée). Finalement, cinq jours avant notre arrivée dans la région, par chance (ou par inadvertance ?) le vigneron décroche et m'assure qu'ils seront bien présents durant notre séjour. Il me demande de le rappeler une fois sur place pour fixer un r.v. Ma satisfaction aura été de courte durée puisqu'un mél envoyé la veille de notre arrivée m'affirmera qu'ils étaient absents durant notre séjour...
J'espère que leurs vins ne sont pas à l'image de leur attitude.
Nous avons par contre eu l'opportunité de goûter les vins nature de Patrick Bouju au domaine la Bohême. Ses vins ont séduit tout le groupe (six personnes) et nous sommes repartis les bras bien chargés. La rencontre en elle-même a été assez extraordinaire et c'est d'ailleurs pour cela que nous aimons depuis de nombreuses années venir à la rencontre de vignerons.